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    黑木耳的栽培技術與種植環境,這些你知道么?


    【發布日期】:2018-09-30  【來源】:中國蔬菜網
    【核心提示】:  黑木耳具有促氣強身、滋腎、滋胃、活血的功能。它能抵抗血液凝結,抗血栓形成,降低血脂。黑真菌的作用減少血液黏附,軟化血
     QQ截圖20180930160856
      黑木耳具有促氣強身、滋腎、滋胃、活血的功能。它能抵抗血液凝結,抗血栓形成,降低血脂。黑真菌的作用減少血液黏附,軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管疾病。黑木耳也有很強的吸附作用,常被食用,方便及時排出體內產生的廢物。黑木耳還具有溶解膽石和腎結石的良好功能。黑木耳的作用是因為它含有植物基,能促進消化道和泌尿道中各種腺體的分泌。植物基地可以協調這些分泌物來催化結石和潤滑腸道。下面介紹黑木耳的種植技術和生長環境!
      種植條件
      黑木耳屬中溫真菌。菌絲可以生長在6~36°c之間,但最適合在22~32°c之間;15~27°c可以與實體區分,但最適合20~24°c,河南省是由良好的自然環境創造了陸氏黑木耳作為其地理保護產品。菌絲可生長在水分含量60%至70%的品種和節段。形成果體時,耳木含水率需達到70%以上,空氣相對濕度為90%~95%。菌絲在黑暗中可以正常生長,生長期間需要250-1000lx的光強。對于有氣真菌來說,ph5到5.6是最合適的。黑木耳的栽培方法有節段木材栽培和塑料袋替代栽培。
      椴木栽培
      黑木耳人工栽培起源于公元600年左右的中國,是世界上第一個食用菌栽培品種。它有一千四百多年的歷史。唐代四川北部的大巴山、密山、龍門山一帶的山民,用“原木砍花”的方法種植黑木耳。這種原始的種植方法延續了數千年。清代,中國東北的長白山和河南省的富牛山也開始種植黑木耳。在冬季,落葉樹木被砍伐,并依靠黑色真菌孢子的自然繁殖。以日計,產量極低。1955年,中國科技工作者開始培育黑木耳固體菌種,發明了椴木打孔接種法。這種方法大大增加了木段栽培中黑木耳的產量。然而,在完成一個周期的兩三年之后,絕對產出仍然不高。每一段長1米、直徑10至13厘米的優質木段三年只產100至150克黑木耳,常受到自然災害的侵擾。并減少產量。到目前為止,這種方法只被森林地區極少數的耳朵種植者使用。
      塑料袋地栽
      這一技術改變了木耳依靠木材生長的歷史,使黑木耳從林區種植到田間。塑料袋內種植黑木耳,以鋸末、稻草為原料,使用塑料袋,每袋含干料0.5公斤,經消毒、接種、培養后,放入田間,果園耳。在塑料袋中種植黑木耳的技術,大大擴大了黑木耳的原料和種植面積,大大縮短了生產周期,回歸自然栽培方式。產品天然無公害,更有利于大規模、機械化、標準化生產,發展前景廣闊。
     
     
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